Ресвератрол

Ресвератрол је полифенолни антитоксин који се налази у разним биљним врстама, укључујући кикирики, бобичасто воће и грожђе, који се најчешће налази у корену полигонум цуспидатум.Ресвератрол се стотинама година користи за лечење упале у Азији.Последњих година, здравствене предности црвеног вина приписују се његовом присуству у грожђу.Инспирација долази из догађаја познатог као Француски парадокс.

Француски парадокс је први предложио ирски лекар по имену Семјуел Блер у академском раду објављеном 1819. Французи воле храну, једу храну богату калоријама и холестеролом, а ипак имају много мању учесталост кардиоваскуларних болести од оних који говоре енглески парњака.Па зашто се то дешава?Према истраживањима, локални људи често једу уз вино богато танином уз оброк.Црвено вино садржи ресвератрол, који спречава стварање крвних угрушака, смањује упале, промовише ширење крвних судова и инхибира раст бактерија.

Ресвератрол је први пут откривен 1924. године у биолошким експериментима.Јапанци су пронашли ресвератрол у корену биљака 1940. Године 1976. Британци су такође пронашли ресвератрол у вину, може достићи 5-10мг/кг у висококвалитетном сувом црном вину.Ресвератрол се може наћи у вину, јер љуске грожђа које се користе за прављење вина богато садрже ресвератрол.У процесу прављења вина традиционалном ручном методом, ресвератрол улази у процес производње вина са љуском грожђа, која се коначно раствара постепено заједно са ослобађањем алкохола у вину.Током 1980-их, људи су постепено открили постојање ресвератрола у више биљака, као што су семе касије, полигонум цуспидатум, кикирики, дуд и друге биљке.

Истраживања ботаничара су показала да је природни ресвератрол врста антитоксина који луче биљке суочене са недаћама или инвазијом патогена.Синтеза ресвератрола нагло се повећава када је изложена ултраљубичастом зрачењу, механичким оштећењима и гљивичној инфекцији, па се назива биљним антибиотицима.Ресвератрол може помоћи биљкама да се боре против спољних притисака као што су трауме, бактерије, инфекције и ултраљубичасто зрачење, тако да није превише назвати га природним чуваром биљака.

Доказано је да ресвератрол има антиоксидативне, анти-слободне радикале, антитуморске, кардиоваскуларне и друге ефекте.
1. Антиоксиданс, ефекат против слободних радикала - Ресвератрол је природни антиоксиданс, најистакнутија улога је да уклони или инхибира стварање слободних радикала, инхибира пероксидацију липида и регулише активности ензима повезаних са антиоксидансима.
2.Анти-туморски ефекат- Антитуморски ефекат ресвератрола је показао да може инхибирати иницијацију, промоцију и развој тумора.Може да антагонизује рак желуца, рак дојке, рак јетре, леукемију и друге туморске ћелије у различитим степенима кроз различите механизме.
3.Кардиоваскуларна заштита- Ресвератрол регулише ниво холестерола у крви и смањује ризик од кардиоваскуларних болести везивањем за естрогенске рецепторе у телу.Штавише, ресвератрол такође има ефекат аглутинације тромбоцита, што може спречити агрегацију тромбоцита и формирање крвних угрушака који се пријањају за зид крвних судова, чиме инхибира и ублажава настанак и развој кардиоваскуларних болести.
4. Ефекат естрогена- Ресвератрол је по структури сличан естрогену диетилстилбестролу, који се везује за естрогенске рецепторе и игра улогу трансдукције сигнала естрогена.
5. Анти-инфламаторни и антимикробни ефекти- Ресвератрол има инхибиторни ефекат на Стапхилоцоццус ауреус, цатацоццус, Есцхерицхиа цоли и Псеудомонас аеругиноса.Експерименталне антиинфламаторне студије су показале да ресвератрол може постићи терапеутски ефекат смањењем адхезије тромбоцита и променом активности тромбоцита током антиинфламаторног процеса.

Наша компанија се бави екстракцијом ресвератрола више од 20 година, има богато искуство у производњи, истраживању и развоју.Одличан нутритивни ефекат ресвератрола је нашироко забринут од стране разних људи.На основу тржишних пројекција, потенцијал да се ресвератрол користи као додатак је јак, посебно за специфичне болести.Дијететски суплементи су једно од најчешће коришћених области ресвератрола, а индустрија пића је била пријемчивија од прехрамбене индустрије за нове производе хране и пића, посебно енергетска пића.Поред тога, склоност потрошача према природним производима такође ће подстаћи широку употребу ресвератрола у суплементима.

Према непотпуним статистикама, глобална потрошња ресвератрола је порасла по просечној стопи раста од 5,59%.Од 2015. године на Сједињене Државе отпада 76,3 одсто нових светских производа са ресвератролом, док на Европу отпада само 15,1 одсто.Тренутно, велика већина ресвератрол нутритивних производа долази из Сједињених Држава.Потражња за ресвератролом је у порасту због веће потражње за низводним производима.

У складу са концептом одговорности према друштву, предузећу и запосленима, Унивелл биотехнологија је одувек придавала велики значај контроли производног процеса и контроли квалитета производа.Од набавке сировина, производње, паковања, продаје и постпродајних услуга, стриктно се придржавамо ГМП захтева за управљање. Имамо снажан тим за обезбеђење квалитета, напредну опрему за инспекцију (ХПЛЦ, ГЦ, итд.) и објекте, и успоставили смо организацију. строг систем управљања квалитетом.

Залажемо се за ефикасну канцеларију, посвећену изградњи ефикасног предузећа за производњу биљних екстраката, обезбеђивању природних, висококвалитетних биљних екстраката за храну, здравствене производе, козметику, медицину и друге индустрије.


Време поста: 02.04.2021